Un oasis en pleno centro

Bienvenidos al espacio ideal para disfrutar de la gastronomía española con toques vanguardistas.
Es ideal para almuerzos de negocios y encuentros gastronómicos. El restaurante El Jardín, con el Chef Miguel de la Fuente a la cabeza, ofrece una cuidada cocina de autor basada en el respeto a la materia prima.

carta

Carta

En el restaurante podrá degustar la exquisita cocina de nuestro Chef Miguel de la Fuente en almuerzos y cenas.
Nuestra carta está elaborada con productos de temporada y también disponemos menú ejecutivo o jornadas específicas temporales.

Brunch

Le invitamos a descubrir el Brunch más espectacular de la ciudad.

Se celebra todos los domingos, pruebe más de 200 especialidades de la mejor gastronomía nacional e internacional.

brunch
bar 49

Bar 49

En el Bar 49, llamado así por el número de la calle en el que se encuentra, encontrará un ambiente elegante, se sirven cócteles, vinos nacionales y tapas. Le recomendamos que pruebe el “Bocata de Calamares”, todo un clásico reversionado.

Abierto todos los días de 7.00 a 1.45.

Equipo

Les presentamos a nuestro Chef Miguel de la Fuente, un apasionado de la técnica, fiel incondicional al producto de temporada y las recetas tradicionales. Formado en Madrid y Euskadi.
El equipo del Jardín de InterContinental le invita a degustar una gastronomía de calidad en un entorno único.

miguel de la fuente, chef
hotel intercontinental madrid

Hotel InterContinental Madrid

En un enclave único y todo un referente de la hotelería. Contamos con 302 habitaciones, 16 salas para eventos, nuestro exclusivo Club InterContinental y el Restaurante El Jardín.

Le esperamos en Paseo de la Castellana 49

Pº de la Castellana, 49, 28046 Madrid | Telf: (+34) 917 007 370 | icmadrid@ihg.com

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